Dominio de Atauta Syrah • Gebratener Perlhuhnbrust mit Steinpilzrisotto

• Gebratener Perlhuhnbrust mit Steinpilzrisotto

Vinous: ca

Lammgerichten mit Kräutern

lebendiger Frische und seidiger Textur

der die besondere Verbindung von Aglianico und dem vulkanischen Terroir des Monte Vulture eindrucksvoll zeigt

Dominio de Atauta Syrah • Gebratener Perlhuhnbrust mit SteinpilzrisottoRibera del Duero mit Tiefe, Herkunft und beeindruckender Eleganz Der Dominio de Atauta 2021 zhlt zu den herausragenden Weinen der Ribera del Duero und zeigt eindrucksvoll das auergewhnliche Potenzial der hoch gelegenen Weinberge rund um das Atauta Tal. Das Weingut steht fr eine przise, terroirgeprgte Interpretation der Rebsorte Tinto Fino und bewahrt mit groem Respekt die alten Rebanlagen dieser einzigartigen Region. Die wurzelechten Reben mit einem